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圣诞树奶油蛋糕怎么做 圣诞树奶油蛋糕的做法

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admin 发表于 2019-7-26 20:08:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  今天就是圣诞节了,不知道您为过节做了什么准备呢?昨晚孩子和我要求今天要吃蛋糕,为了满足孩子的缘往,昨晚熬夜烤了蛋糕胚,今天一早就开始抹奶油做装饰,加上好吃又好看的水果,一个漂亮的蛋糕就做好了。
  想着今晚孩子回到家看到这个蛋糕的模样,心里就暗暗偷笑。
  这个圣诞节,每次出门看到圣诞的装饰,孩子回来总会让我做各种吃的,之前做了姜饼人,姜饼树还有杯子蛋糕,孩子高兴的拿去学校送同学了,说大家抢着吃呢。
  这次孩子说要个大大的蛋糕,和妹妹甜甜一起吃,这个蛋糕肯定能满足孩子的愿望呢~
  您家做了蛋糕了吗?要是没有赶紧也来学做一个吧~
  圣诞树奶油蛋糕食材介绍
  加州葡萄干适量,鸡蛋3个,牛奶35克,玉米油35克,低筋粉53克,细砂糖60克,淡奶油300克,细砂糖30克,草莓适量,绿色色素适量,
  圣诞树奶油蛋糕的做法步骤
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  1、准备好材料。
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  2、鸡蛋分离出蛋黄打散。
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  3、加入玉米油和牛奶混合均匀。
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  4、将低筋粉过筛入蛋黄糊内。
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  5、翻拌均匀。
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  6、细砂糖分3次加入蛋白里打发至出现短小尖角。
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  7、分3次加入蛋黄糊内翻拌均匀。
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  8、倒入学厨7寸加高中空模具内,烤箱上下管150度预热,放入烤箱中下层烤制35分即可。
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  9、出炉后倒扣放凉脱模。
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  10、将蛋糕分成三层,淡奶油加入细砂糖打发后抹好面。
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  11、先练习圣诞树的画法,然后在蛋糕上画好。
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  12、蛋糕顶上堆上淡奶油,稍稍抹一下,做成雪的模样,再放上加州葡萄干和草莓装饰即可。

来源:网络转载
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