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这种小吃每天纯收入上千元,你羡慕吗?

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admin 发表于 2019-7-27 10:02:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  黄桥烧饼”名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”,但黄桥烧饼的历史却有几百年了。新四军东进,开辟抗日根据地,在黄桥这里打下一仗,非常激烈,称为著名的黄桥战役。新四军日夜坚持战斗,有时几天吃不上一顿饭。黄桥当地的老百姓,看到这种情景非常焦急。就做了很多烧饼送到前线
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  那时的黄桥烧饼只是一种简单的酒酵面饼,面粉用酒酵发酵,然后在草炉上加少许油,用小火烘烤成两面焦黄即成,形状如一个倒扣着的小脸盆。
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  现在的黄桥烧饼已经是风靡全国的小吃,黄桥烧饼有故事,味道经过郑州,何师傅的改良,香酥可口,口味众多,同时吸引了慕名而来的小吃爱好者和加盟者。
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  黄桥烧饼大致分为甜味,和咸味两种。甜味又分为焦糖,豆沙,桂花蜜等,咸味的多为肉类:有肉松,牛肉香菇丁,麻辣鸡丁等口味。在市场上甜味两元一个,咸味4元一个。烤好的黄桥烧饼酥软香脆也特别耐贮藏,一般可以存放一周左右。黄桥烧饼利润可达百分之七十,一间10平米的小店,每天收益可稳定在1200元左右

来源:搜狐网
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